乌迪内斯官方宣布，从沃特福德签下格鲁吉亚攻击型中场乔治-查克维塔泽。这名球员以永久转会方式加盟，双方签约至2030年6月30日，合同中还包含续约一个赛季的选项。他也成为乌迪内斯2026/27赛季的首笔引援。

查克维塔泽能够胜任前腰、中前卫和边锋等多个位置。乌迪内斯在公告中将他形容为一名充满活力、符合现代足球要求，并具备一定得分能力的中场球员，他的到来将进一步丰富主教练伦贾伊奇的战术选择。

查克维塔泽于1999年8月29日出生在格鲁吉亚首都第比利斯，出自第比利斯迪纳摩青训。2015/16赛季，年仅17岁的他完成一线队首秀。2017年，他在格鲁吉亚联赛出场24次，贡献5球9次助攻，并当选年度最佳球员。

凭借出色表现，查克维塔泽在18岁时加盟比利时球队根特。效力根特期间，他还随队夺得2022年比利时杯冠军。2022年1月，他被租借至汉堡，半年间在德乙出场10次并打进1球。

2022/23赛季，查克维塔泽租借加盟布拉迪斯拉发斯洛万，在斯洛伐克联赛出场25次并攻入1球，帮助球队夺得联赛冠军。那个赛季，他还参加了国内杯赛、欧冠资格赛、欧联杯资格赛和欧协联等赛事。

2023年夏天，查克维塔泽加盟沃特福德，并迅速成为球队的重要成员。首个赛季，他在英冠出场34次并打进1球。第二个赛季，他在39场英冠比赛中贡献2球6次助攻。刚刚结束的赛季，他代表沃特福德在联赛中出场29次。

国家队层面，查克维塔泽自2018年起代表格鲁吉亚成年国家队出战，迄今已出场39次并攻入10球。青年国家队时期，他还曾代表格鲁吉亚U21、U19、U18和U17梯队参加比赛。